Condiciones del huerto escolar.

Para que las plantas del huerto escolar crezcan, deben cumplirse estas condiciones:

• Usar tierra con suficiente materia orgánica o mezclada con abono.
• Agregar la cantidad de agua adecuada para evitar que las plantas se sequen, o se ahoguen. Se puede regar cada dos días o todos los días en las mañanas.
•  Aplicar insecticidas naturales para evitar que los insectos y parásitos perjudiquen las plantas. Las lombrices en la tierra no son perjudiciales; por el contrario contribuyen a mantener el terreno, por eso podemos preservarlas.
• Eliminar las malezas, por lo menos una vez a la semana.
• Mantener el huerto en un lugar ventilado e iluminado.

Un huerto escolar con semillas.

•  En la siembra del huerto escolar se puede utilizar la reproducción por semillas, para observar y registrar las etapas de crecimiento de las plantas. 
• Para sembrar las semillas es necesario:    Comprarlas o recuperarlas de vegetales y frutas usadas en la casa.
•     Escoger las que no estén rotas ni perforadas por insectos.
•  Sembrarlas en grupos de tres a cinco semillas, en agujeros separados por 40 cm.
•  Cubrirlas con un poco de tierra, sin presionarlas, y regarlas.

 Ventajas del huerto escolar.La creación de un huerto es aprovechable en la escuela y también en casa, pues es una ayuda económica para la alimentación sana de la familia. Si se desarrolla en casa, se presentan tres grandes ventajas:

• Gran parte del alimento diario de la familia está compuesto por verduras y hortalizas frescas, al cultivarlas en casa se asegura que las verduras son sanas, bien cuidadas y no están cargadas de químicos.
•  Al usar los desperdicios orgánicos como abono, se reduce la producción de basura, contribuyendo a un planeta menos contaminado y ahorrando el gasto de comprar abono
• Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.
•  Los niños se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. 
•  Esto es motivante y estimula la creación de un huerto en casa.
•   Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela porque no existe el comedor escolar, se pueden vender en la comunidad, las ganancias permitirán mantener el huerto y comprar materiales para le escuela.